Questo è un cammino in cui domina un paesaggio: l’oliveto. L’itinerario è situato all’est del centro urbano di Piedras Albas, nel comune di Alcántara, costituita da una massa considerabile di terreno arenoso propizio alla coltivazione di ulivi. È pertanto una zona di chiara vocazione agricola, sebbene ogni volta siano meno coloro che si dedicano alla produzione dell’olio di oliva.
Nei terreni leggermente ondulati che atraverseremo, troveremo alcuni piccoli lecceti e pinete che sono una eccezione tra tutte le parcelle dedicate all’ulivo.
Progressivamente il terreno scende verso lo stagno di Alcántara, dove il bordo del bosco e le fratte diventano nuovamente padroni del suolo.
Durante tutto l’itinerario l’altitudine si mantiene abbastanza constante.
Partiamo dalla piazza del paese e atraversiamo il Borgo del Cordel, dove abitano ancora alcune famiglie vicino alla Cañada Real de Gata, e poi prendiamo il cammino della Dehesilla per continuare con la Pista de los Olivares, un cammino ampio e con un buon terreno che è propriamente l’asse del itinerario. Finalmente faremo ritorno per una piccola strada con case di campagna.
In generale il paesaggio di questo itinerario è dominato piante di ulivo allineate.